Vero partner degli enologi e dei responsabili di cantine, OenoSolutions è unapplicazione innovativa sviluppata per facilitare il quotidiano dei tecnici nella loro presa di decisione. Lapplicazione è composta da calcolatori enologici come la gestione dellacidità, larricchimento, le dosi di prodotti enologici… Aiuteranno gli esperti a predisporre le soluzioni più pertinenti, secondo le caratteristiche del vino e lobiettivo desiderato.
Oltre ai calcolatori enologici e alle tavole di conversione, 5 strumenti daiuto alla decisione vengono ad orientare il tecnico nei suoi compiti e laiutano a controllare:
• La SO2 attiva
• La nutrizione di lieviti
• La gestione della fermentazione malolattica
• Il riavvio di fermentazione alcolica
• La scelta del legno enologico
Di facile utilizzazione per lutente e facile daccesso, questapplicazione è dotata di un assistente virtuale che rende il suo utilizzo piacevole e fluido